Управление рестораном,

by Novikov School

1410,00

р.

Автор глубоко изучает вопросы, касающиеся финансового управления рестораном, работы с качеством безопасностью в заведении.

Теория сопровождается практикой (конкретными примерами и полезными документами), которые помогут любому заинтересованному в успехе своего ресторана управляющему создать эффективную команду и гостеприимный, приносящий прибыль ресторан.

Управление рестораном (прибыль: автор — Виолетта Гвоздовская

Смотрите также

Click to order